排骨飯由於是由排骨、米飯共同搭配而成的,當然是絕大部分的人群都可以放心吃的一道常見的人間美味。
因為排骨適用人群適宜於氣血不足,陰虛納差的人;濕熱痰滯內蘊的人就應該慎吃、少吃瞭;同樣肥胖、血脂較高的人也是不適宜多吃的。
因為米飯作為南方人,基本是中國人的主食,所以一般人都可以食用,但是因為米飯經過人體口腔之後會轉化成糖分,所以糖尿病患者是不適宜吃太多的,每天隻要適量就好。另外,排骨飯還適用於脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥,所以,絕大部分的人都是可以吃的,隻是血脂肪高、肥胖、糖尿病的朋友們就應該註意少吃瞭。
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