相信大傢都吃過石螺或者田螺吧,在炎熱的夏季嘬著香辣的湯汁、吃著香韌的螺肉、大口喝著紮啤吆五喝六吹著大牛,真是一件讓人心曠神怡的事情。石螺和田螺雖然好吃,但並不是人人都適合吃的,下面我們一起來看看石螺和田螺的宜忌人群吧,隻有充分瞭解自己的身體狀況才能更好的享受美味哦。
因為石螺和田螺都屬於螺類,而螺肉中含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣等營養成分,適宜黃疸、水腫、小便不通、痔瘡便血、腳氣、消渴、風熱、目赤腫痛等患者以及醉酒之人食用,同時也適宜糖尿病、癌癥、幹燥綜合征、肥胖癥、高脂血癥、冠心病、動脈硬化、脂肪肝等患者食用。由於螺性大寒,所以凡脾胃虛寒、風寒感冒期間、便溏腹瀉、女子行經期間及婦人產後忌食。
版權聲明:底部版权信息;