豬皮怎麼去毛

 2024-03-24  阅读 16  评论 0

要吃到美味的豬皮,必須要解決豬皮去毛的問題。豬皮怎麼去毛呢?民間流傳著很多豬皮去毛的方法,一起來看看。

1、大多數人都會選擇用夾子來夾豬毛的,對付豬皮上的毛,可以將豬皮放開水鍋裡煮一滾撈起,涼一下再用夾子夾,這樣就好夾得多瞭。

2、對付豬皮上的豬毛,很多人會選擇將其燒掉,可以將鐵鍋燒熱,將豬皮貼於鍋上烙,直到烙到顏色黑黃為止,然後用刀刮去,就可以瞭。也可以直接拿白酒點著瞭以後再燒,再刮掉豬皮上面燒黑黃的顏色印跡,再沖洗幹凈就可以瞭。

上面集中去除豬毛的方法是比較安全的,當然瞭,關於豬皮去毛的問題,確實是仁者見仁智者見智,每個人都有不同的辦法,你可以看看哪一種更適合你瞭。



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