一說到處理豬耳朵大傢都開始變得怪怪的，好吧，擔心豬耳朵裡面有shi的小夥伴請舉手！哈，其實處理幹凈豬耳朵不會很難的呢！下面的小妙招，教大傢豬耳朵怎麼洗幹凈，趕緊來學吧！
1、翻開豬耳朵瞧瞧，裡面是不是有毛毛？如果有毛毛的話，就翻出有毛的地方，在爐上過一下火，毛毛就會立馬卷燒掉瞭。
2、然後沖洗幹凈，將豬耳朵加入粗鹽和白醋搓洗N次，直到你認為去掉腥味為止！（這舉措，可難為瞭強迫癥人兒瞭~）
3、煮開一鍋水，水量為能浸泡過整個豬耳朵的為宜，冷水放入豬耳朵，開大火煮到水開，即可關火，為瞭去腥味。
然後就可以開始進入正常的炮制豬耳朵的步驟瞭哦！
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