轉基因大豆油可以長期吃嗎

目前，對於轉基因食物是否對人體有害，國際科學傢眾說紛紜。在一切還沒有定論之前，有些國傢已經開始禁止銷售轉基因食物，而有些國傢卻依然允許銷售，中國也是允許銷售轉基因食品的國傢之一，不過我國明確規定，在售賣轉基因食品時，商傢必須在產品的包裝上明確標明原料為“轉基因食品”，這樣民眾就能輕易辨別，然後決定購買與否。不過，轉基因大豆油可以長期吃嗎？

媽網百科的建議是：轉基因大豆油可以食用，但不建議長期吃。轉基因食品是一種新興的食品，人們懷疑它會嚴重破壞人的基因鏈條，導致畸形的發生，還會引發細胞的癌變，從而助長瞭一些疾病的“生命力”，使得一些原本可以完全治療的病變得無法醫治。雖然這個說法還沒有明確的證據，但對於食品安全，我們應該“寧可信其有，不可信其無”，為瞭長期的生命健康來說，不建議長期食用轉基因大豆油。