鴿子蛋的食用忌宜

熱性食物別同食是飲食的規律，鴿子蛋湯的熱性較強，易上火或喜冷怕熱、經常臉紅、愛出汗的人最好不吃。鴿子蛋不宜與牛、羊肉等同樣熱性的食物同食。食積胃熱者、性欲旺盛者及孕婦不宜食。

吃鴿子蛋最好不要生吃，因為生吃鴿子蛋有很多的細菌，已經在孵化過程中的鴿子蛋也千萬不可以吃。場上還有一些不良商販用鵪鶉蛋漂白之後冒充高價鴿蛋出售，大傢在購買時要註意辨別。

好吃又營養的鴿子蛋有著豐富的蛋白質，所以女性來說，一定要多吃鴿子蛋，用它來為自己的身體進補滋養也是不錯的，但是食用過程中應該註意，不能與相克的食物一起食用否則會導致嚴重的後果，更不要生吃鴿子蛋，細菌有很多。特別是有孕在身的準媽媽，在日常的飲食生活中，都應該註意這些問題。