米線的熱量相較於其他主食來講其熱量是不高的,尤其是正宗的雲南米線,隻要不過量食用是不會長胖的,但是要知道,無論是什麼東西,吃多瞭一樣會長肉。 另外,還要看你吃的這種米線的配料是什麼,不同的配料所含的熱量也有高有低。再者就是如果米線和配菜的熱量都不高卻很油的話,吃的話還是會長胖。
一般過橋米線每100克是97大卡海鮮米線每100克是167大卡如果是買方便米線的話,熱量就比較高瞭,每一百克大約是370多大卡。
每100克米線的營養成分:能量355千卡、蛋白質7.4克、脂肪0.1克、碳水化合物81.5克、膳食纖維0.3克、硫胺素0.02毫克、核黃素0.02毫克、煙酸0.6毫克、鈣6毫克、磷62毫克、鉀14毫克、鈉16.3毫克、鎂16毫克、鐵3.2毫克、鋅0.8毫克、硒7.48微克、銅0.3毫克、錳0.6毫克。米線蛋白質量較多。
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