烏梅湯的主要原料就是烏梅,現在市場上也有很多已經加工過的可直接食用的烏梅,因此自制烏梅湯也是可以的。自制烏梅湯的成本低,而且自制的衛生幹凈,喝起來也更放心。自制烏梅湯的方法很簡單,接下來就為大傢介紹一下如何自制烏梅湯。
第一種做法更為養生,將烏梅和山楂進行搭配。將烏梅和山楂洗幹凈以後放入燉鍋中先用水浸泡半個小時左右。半個小時以後直接開火燉煮即可。將整鍋烏梅湯煮開以後,再轉小火燉煮半個小時左右,美味的烏梅湯即完成瞭。最後一步就是講國內的烏梅渣都過濾掉,然後加入冰糖即可飲用。建議夏天可以冰鎮一下再飲用,這樣更開胃。第二種做法就比較單一,就是直接將烏梅用水煮開,直到烏梅煮爛即可出鍋完成,再根據個人口味加入白糖或者冰糖即可。這種最原始最簡單的烏梅湯口味更純,更適合嬰幼兒食用,半歲以上的寶寶就可以食用烏梅湯瞭。建議每天少量喂食寶寶,對寶寶的腸胃也很有幫助。
這就是自制烏梅湯的方法,方法很簡單,大傢可以在傢嘗試自制烏梅湯。
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