怎麼用電飯煲做叉燒肉

大傢知道電飯煲叉燒肉怎麼做嗎？制作叉燒肉需要用到烤架，然而並不是每傢每戶都會備用烤架，然而電飯煲卻是傢傢戶戶都有，並且電飯煲制作出的叉燒肉也不亞於烤出來的叉燒肉，下面媽媽網百科就來告訴大傢怎麼用電飯煲做叉燒肉的制作方法吧！

方法一

原料：五花肉、叉燒醬汁、白糖、醬油、生薑、大蒜。

做法：

1、將五花肉洗凈後切塊，把叉燒醬、白糖、醬油加入五花肉裡拌勻醃制二小時以上。

2、電飯煲裡放入幾片薑和拍扁的蒜頭，淋上一些油，將醃好的五花肉放在薑蒜上，將醃五花肉的醬也倒進電飯煲裡

3、電飯煲按煮飯鍵，聞到香味時將五花肉翻面等煮熟。

方法二

原料：豬頸肉、李錦記叉燒醬、蠔油、料酒、蜂蜜、蔥薑蒜、洋蔥。

做法：

1、將豬頸肉洗凈切成長3cm寬2cm的肉條，放碗裡。

2、放入兩大勺叉燒醬、一大勺蠔油、一大勺料酒、拍碎的蔥薑蒜拌勻放冰箱醃制一晚上，中間可以翻一下面。

3、電飯煲刷一層油，放幾大片生薑、洋蔥墊底；將醃好的肉連料水一起放進去。4、按煮飯鍵，跳鍵就是煮好瞭，用筷子插一下能插進去就是熟瞭。

5、刷一層蜂蜜再按下煮飯鍵煮五分鐘即可。