紅腰豆是紅蕓豆嗎

雖然紅腰豆與紅蕓豆的名字相差不遠，可是其的營養價值及功效均是有所不同的，二者是兩種不同的食材。所以，紅腰豆不是紅蕓豆哦。

紅蕓豆學名紅菜豆，蝶形花科菜豆屬。其營養豐富，含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等多種營養物質，紅蕓豆做為糧豆配合開發新營養主食品種的原料，深受國內外消費者的青睞。其具有健脾壯腎，增強食欲，抗風濕等功效，可見，紅蕓豆也是一種很好的保健食材哦，適量的食用，對人體的好處多多。

而紅腰豆，是乾豆中營養最豐富的一種，其富含多種維生素、蛋白質及食物纖維等營養成分，對人體而言，適當的食用有益於身體的健康。其可輔助治療糖尿病、高血脂等病癥，具有降血糖、抗衰老、補血、增強免疫力等功效。

以上就是紅腰豆與紅蕓豆的區別瞭，紅腰豆不是紅蕓豆，大傢選購的時候要註意哦，不要將兩者混淆瞭，以免買錯。