現在,蛋撻以其美味的口感及極高的營養價值,日益深得人心。但是由於蛋撻皮的制作工序是較為復雜的,又是做蛋撻必不可少的主材料,所以在日常生活中,人們為瞭節省時間,往往會選擇購買已做好的冷凍蛋撻皮。那麼,冷凍蛋撻皮需要解凍嗎?下面,媽網百科就為大傢解答。
冷凍蛋撻皮需要解凍嗎?這就需要仁智見仁,智著見智瞭,不同的用戶有著不同的看法。有的人,會選擇直接往冷凍蛋撻皮裡倒入蛋撻液,然後放進烤箱烤制即可;有的人則會讓冷凍蛋撻皮在常溫下解凍一下,待其稍軟時,再加入蛋撻液,然後進行烤制。以上做法都是可行的,但是其做出來的蛋撻的口感就有所差異瞭。大傢可以嘗試不一樣的做法,也可根據自己的習慣來處理就行瞭。
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