紅棗烏梅湯的做法

說起這滋補，相信大傢第一個想法就是湯，因為湯如果搭配得好的話，不但營養豐富，還會起到滋陰、益氣等效果，所以很多人都喜歡利用湯來養生，下面為大傢分享紅棗烏梅湯的制作方法。

材料：烏梅20克，大棗1 00克，清水1200克。調味料：冰糖20克。

做法：

1、將烏梅、大棗浸泡30分鐘洗去浮塵，洗幹凈待用。

2、取凈鍋上火，放入清水、大棗、烏梅、冰糖用文火燉40分鐘調味即成。

功效：

紅棗可抑制腫瘤細胞及急性、慢性肝炎患者轉氨酶升高，有養心安神之功效。

提示：成菜潤肺止咳，老少皆宜。