海膽的熱量不高,但是做法多種多樣,美味可口,能夠滿足大部分女性的味蕾要求。那麼海膽的功效作用如何呢?海膽的功效很多,不但具有滋補強身、益心補血和強骨壯陽等功效,還能改善智力、增強體質,能夠有效防治心腦血管疾病。下面就由媽網百科為大傢詳細地介紹一下海膽的功效具體有哪些?
中醫認為,海膽黃有強精、壯陽、益心、強骨、補血的功效。我國民間將其視作海味中的上等補品,素有吃海膽黃滋補強身的說法,稱其能提神解乏、增強精力,特別受到一些男人的青睞,有人將其譽為“海之精”。典籍記載,明代道傢的煉丹師用海膽作原料,煉制強精壯陽的“雲丹”,貢奉朝廷。
現代研究發現,海膽黃含有大量動物性腺特有的結構蛋白、卵磷脂等生物活性物質,具有雄性激素樣的作用,能提高性功能和改善智力。研究表明,海膽黃能降低人體內血清膽固醇和甘油三酯,有提高機體免疫力、穩定血壓和預防動脈硬化的作用,因此,具有防治心腦血管病的功能。海膽黃的提取物能增強運動耐力,延長動物存活時間。近年,在國內外市場上,都出現瞭以海膽黃為原料制作的抗疲勞的保健品,對精力不足、神經衰弱等亞健康表現,有明顯的改善效果。
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