米線的熱量

制作米線的原料是稻米，而米線的湯一般會使用肉類熬制的高湯，那麼，米線的熱量會是多少呢？吃瞭米線之後會發胖嗎？我們一起來瞭解一下。

米線的熱量相對來說不算太高，屬於中等水平，每100克的米線中熱量含量大約是92大卡。另外，我國的米線一般分為兩種，昆明的米線是用大米做的，水分含量比較高，淀粉含量較低，因此不會有過多的熱量；在其他地方，尤其是中國北方，他們把粉絲或者細面條叫做米線，粉絲是紅薯做的，淀粉含量非常高，因此熱量也不少，面條是小麥做的，淀粉就更豐富瞭，吃瞭一定會因為熱量囤積過多引起肥胖。

相對於面條來說，米線的熱量並不算太高，所以一碗煮或蒸的米線隻含150卡熱量，無脂肪，可以配上有減肥作用的炒蔬菜，如包菜、花菜或歐芹等食用。

米線雖說熱量不高，但是同時與面條相比，其營養價值也差瞭一大截，所以建議大傢不要多吃。