首先,橄欖可以用於咽喉腫痛;心煩口渴,或飲酒過度;食河豚、魚、鱉引起的輕微中毒或腸胃不適,還可以幫助治療癲癇。在中醫角度看,橄欖一直都是“肺胃之果”,對於肺熱咳嗽、咯血頗有益。橄欖如果與肉類一起燉湯更有有舒筋活絡功效。
豬肺在中醫角度看是味甘,性平,入肺經的。可以補虛、止咳、止血,治療肺虛咳嗽、久咳、咳血的患者食用有一定療效。豬肺含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,對於氣血虛損、身體瘦弱者、脾胃虛弱,食欲不振,泄瀉下痢者、中氣不足,氣虛下陷,男子遺精,女子帶下者、體虛之人小便頗多者、小兒疳積者的癥狀都有一定的治療作用。
可見橄欖豬肺湯主要作用在於補中氣、潤肺。但是如果患有咳嗽、肺病,還是及時就醫比較好,不應該旨在一款湯就可以治療噢。
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