說起港式叉燒肉,相信我們很多喜歡看港劇的人應該是十分熟悉的。港式叉燒肉其實也是豬肉的一種,隻是做法不一樣而已。大概是因為這種做法更美味,更讓人能夠接受,所以港式叉燒肉是越來越火,很多人都喜歡吃。但是不是所有的食物都適合所有人群食用的,而港式叉燒肉也不例外。那麼作為特殊人群的孕婦是否可以食用港式叉燒肉呢?接下來就由媽網百科為大傢簡單介紹一下吧。
港式叉燒肉屬於粵菜系,是廣東風味之一,其主要制作食材是豬肉裡脊,主要烹飪工藝是燒烤,成品色澤紅亮,肉嫩鮮香。港式叉燒肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經,對熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴等均有一定的食療作用。而作為孕婦的特殊人群也是可以食用的,隻是要適量,不可過量。孕婦一旦過量食用港式叉燒肉會導致上火,嚴重者甚至會有三高的情況發生。還有孕婦的飲食也應該嚴格做到營養均衡,不過食用外面不幹凈不衛生的現成叉燒肉,以免引起身體的不適和危及胎兒的健康。
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