黃桃罐頭保質期

 2024-03-24  阅读 18  评论 0

黃桃罐頭的保質期,也就是其最佳食用期,是指在標簽上標註的貯存條件下,保持罐頭質量的期限。超過此期限,黃桃罐頭的色、香、味均可能有變化。原中國輕工總會於1995年規定出口水果蔬菜類罐頭的食用保質期為2年。

黃桃罐頭罐頭的保質期是反映產品質量水平的一個方面,但確定的保質期並非越長越好,隨著貯存期限的延長,罐頭食品的內在質量或多或少會產生緩慢的劣變,如罐頭會出現色澤變暗。

黃桃罐頭保質期與貯存條件密切相關。按照標準規定,貯存溫度以20℃左右為宜,相對濕度一般不超過75%,遠離火源,保持清潔。

黃桃罐頭的保存要註意以下事項:

1、未開封的罐頭常溫下保存就行。因為罐頭是經過殺菌處理的食品,已經不含有致病菌和在常溫下能繁殖的細菌。

2、如果罐頭開封,未食用完,要在冷藏條件下儲存,儲存時間一般不要超過三天。

3、因為黃桃罐頭一般是玻璃瓶的,透明材質的罐頭還要註意避光儲存。

4、將罐頭儲存在陰涼避光處最好,尤其要註意盡量不要放在高溫條件下和直射陽光的地方。

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