在嚴寒的冬日喝上一碗花生豬骨湯讓整個人都是暖暖的,並且花生豬骨湯也是很好的保健食品,花生豬骨湯的制作方法也很簡單,但是大傢知道花生豬骨頭的食用禁忌有哪些嗎?下面媽媽網百科就來告訴大傢花生豬骨湯的食用禁忌有哪些吧!
1、對於腸胃虛弱者,花生豬骨湯不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導致腹瀉。
2、花生豬骨湯與紅酒同食,有利於促進心臟血管暢通。
3、花生能養血止血,催乳增乳;豬蹄可潤澤肌膚,適宜產後血虛體弱、乳汁不足者。二者同食可增強療效。
花生含有大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內沉積,減少因膽固醇在人體中超過正常值而引發多種心腦血管疾病的發生率。
豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。花生中的鋅元素含量普遍高於其他油料作物,鋅能促進兒童大腦發育,有增強大腦的記憶功能,可激活中老年人腦細胞,有效地延緩人體過早衰老,具有抗老化作用。
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