燒豬骨煲什麼湯好

燒豬骨可以拿來煲什麼湯？其實白菜搭配燒豬骨是一個不錯的選擇。我們現在來看一下白菜燒豬骨湯的做法：

1、燒豬骨放入滾水中煮5分鐘，使豬骨去油膩及咸味，取起洗凈。

2、白菜洗凈，大棵切短。

3、8杯水的分量或適量放入煲內煲滾，放入薑、白菜、燒豬骨煲1小時，試味，因燒豬骨有咸味，淡才可下鹽。