參須麥冬茶的材料選購

參須麥冬茶主要就是用參須和麥冬一起泡制而來的茶，這道茶不僅味道清香，其中所包含的功效也是非常高的。不過要想泡制好這道茶，材料的選購是關鍵，隻有選好瞭材料才能夠泡出好喝又營養的參須麥冬茶。下面，我們就來瞭解一下關於參須麥冬茶的材料如何選購的問題吧！

對於參須的選購：

參須為長條須，老而韌，清疏而長，參須上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂“珍珠點”。參須因加工方法不同有紅直須、紅混須、紅彎須、白直須、白混須五種。

紅直須：棕紅色，體表有縱皺紋、斷面平整、似圓形，邊緣彎曲成波狀，質地堅脆，氣香，味苦。根須呈長條形，粗壯均勻。棕紅色或橙紅色，有光澤，呈半透明狀；斷面角質。氣香、味苦。長13.3cm以上。無幹漿、毛須、無雜質、蟲蛀、黴變。

紅混須：棕紅色，長短粗細不等。質脆，味苦。根須呈長條形或彎曲狀。棕紅色或橙紅色，有光澤，半透明。斷面角質。須條長短不分，其中直須50%以上。無碎末、雜質、蟲蛀、黴變。

紅彎須：根須呈條形彎曲狀，粗細不勻。橙紅色或棕黃色，有光澤，呈半透明壯。氣香、味苦。無碎末、雜質、蟲蛀、黴變。

白直須：性狀同紅直須，表面黃白色，無外皮，斷面呈類白色。根須呈長條壯，有光澤，表面、斷面均黃白色。氣香、味苦。長13.3cm以上。枝條大小均勻。無水銹、破皮、雜質、蟲蛀、黴變。

白混須：多為須根，常團成餅狀。黃白色，性狀同紅混須。根須有光澤，表面、斷面均黃白色。氣香、味苦。長度8.3cm以下，枝條大小不勻。無水銹、雜質、蟲蛀、黴變。

對於麥冬的選購：

一等：色黃亮，顆粒均勻，肥壯，長2.54cm以上。二等：顆粒較小，長約2.54cm。三等：色較著，顆粒大小不勻而瘦，長2.54cm以下。四等：色差粒瘦，長短不一，多在2.54cm以下。

瞭解瞭關於參須和麥冬的選購方法以後，相信大傢在選購的時候就有所瞭解瞭吧！