不要以為土豆五花肉燜飯的食材簡單,但吃起來它特有一番滋味。做好這個飯,你不用再單獨準備菜肴也能輕松下飯填飽肚子,而且還會令你回味無窮哦。還等什麼呢,媽友們我們一起來看看吧。
材料:大米、土豆、五花肉、薑、料酒、生抽、蔥、植物油
步驟:
1、將大米淘洗幹凈,然後放進電壓力鍋裡,像往常那樣加入適量清水;
2、將土豆洗凈去皮,然後切丁,將五花肉洗凈切丁;
3、熱油鍋,放進薑片和蔥末爆香,然後撈起丟棄,放進五花肉爆炒到出油變色,然後倒入適量的料酒,炒勻後倒入電壓力鍋裡;
4、用鍋裡剩下的油炒土豆丁,炒到邊緣變色,然後也把它倒入電壓力鍋裡 ,淋入生抽;然後通電煮飯即可。
5、煮熟後,用筷子打松飯,再撒上蔥花就大功告成啦。
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