海兔子不是墨魚!海兔子隻是它的“昵稱”,它本名是筆管魚,筆管魚也稱日本槍烏賊,又名筆管蛸、小魷魚、烏蛸。因為海兔子從外形上來看很像是胴部細長的墨鬥魚,所以市面上也有不少人將兩者混淆。筆管魚屬於頭足綱,槍烏賊科,胴長最大可達15厘米,形狀類似魷魚,但相比魷魚短而小,體短而寬。有的青島人還叫它“海兔”。因為這種筆管魚逃生速度快,正可謂靜如處子動如脫兔,這一點也的確與“海兔子”相稱。
總的來說,海兔子屬於後腮亞綱無楯目的一科,而墨魚屬於軟體動物門頭足綱烏賊目,這是兩者本質的區別。一般來說,海兔子的表面都是光滑的,這一點更像魷魚,而墨魚的身體上則有色素小囊,會隨“情緒”的變化而改變顏色和大小,也就是人們常看到的“斑點”。因為海兔子和墨魚長得像,所以市面上有拿海兔子充當小墨魚賣的情況,所以大傢一定要擦亮眼睛分辨清楚啦!
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