咸肉一般人都是可以放心食用的,因為咸肉具有開胃祛寒、消食等功效。豬肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經。醃肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質等元素。那麼咸肉冬瓜湯的宜忌人群又有哪些呢?下面媽網百科就為我們講解一下。
1、由於咸肉是醃制的,所以其中含有的鹽分比較大,甚至亞硝酸鹽的含量也會不少,因此具有高血壓、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病的患者就不太適宜食用;
2、冬瓜湯適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食;
3、冬瓜性寒涼,脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
4、由於冬瓜性寒,因此女性朋友在月經期間也是不太適宜食用的,避免引起宮寒,對身體的傷害還是會蠻大的。
其實一般人是可以放心食用咸肉冬瓜湯的,主要是因為它的營養價值比較豐富,常食的話對於身體還是會有好處。不過,媽網百科就建議大傢不要一次性的食用過多,避免引起身體的不良反應。
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