黑枸杞葉子和枸杞葉的區別

為什麼會有紅枸杞葉子和黑枸杞葉子之分呢？想必這個問題很多人都有疑問。所以今天，我們就一起來說一說黑枸杞葉子和枸杞葉的區別。知識面增長可是一件好事呢。

要說黑枸杞葉子和枸杞葉的區別就要說說黑枸杞子和枸杞子的區別瞭。

1、就生長環境而言，黑枸杞子生在在海拔較高的沙漠盆地地形之中，生長環境比較幹凈，所以營養比較豐富，受到日照的和晝夜溫差的影響，顏色會更深。普通的枸杞子就是人工栽種的比較多，市面上比較常見，價格也比較低。

2、就營養價值而言，黑枸杞葉子中含有枸杞葉沒有的花青素，花青素是十分稀少的，也是十分有效的抗衰老元素之一。隻有在少數的蔬菜水果之中能夠見到，例如藍莓、葡萄、紫薯等。