相信大傢經常會聽到一個說法，芹菜汁是可以減肥的！那麼事實又是不是這樣呢？我們一起來瞭解一下吧！
據意大利米蘭大學研究表明，芹菜含有刺激體內脂肪消耗的化學物質，再加上其富含粗纖維，使糞便利於排泄，從而減少脂肪和膽固醇的吸收，所以一定程度上來說，喝芹菜汁是有較好的減肥效果的哦。
而且研究者同時向人們推薦食用塗上花生醬的芹菜。據說每天早、晚各食20克可減輕體重約2公斤呢。想要減肥的女士們不妨試試這個方法哦！
但是呢，其實大多蔬菜汁都有一定的減肥功效的，而且專傢也建議各種蔬菜汁要兼顧食用，千萬不能太偏食哦，可以選番茄汁、胡蘿卜汁、芹菜汁、白菜汁等等交替食用，這樣既能保證營養均衡又能起到健康塑身的效果，想要減肥的人士趕緊動手做做吧！
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