兒童喝全脂牛奶的註意事項

牛奶的營養價值很高，對於兒童的成長發育的重要性也不用贅述，媽媽們要讓寶寶從小養生愛喝牛奶的好習慣，對於孩子一生的健康都是很必要的。但是，在給兒童喝牛奶的時候，也有一些事項需要註意的。下面媽網百科為你總結瞭一下兒童喝全脂牛奶的註意事項。

1、每天全脂牛奶的攝入量不要超過500ml，兒童每天最好是350ml，註意搭配其他食物，保證營養均衡。

2、牛奶最好選用上等、優質、安全的，媽媽們可以給孩子選擇一些口碑好、品質過關的牛奶，並存放好牛奶，避免細菌進入牛奶，使牛奶發生變質，讓其中的維生素丟失。

3、盡量少給孩子喝冰涼的牛奶，牛奶最好是加熱之後飲用。牛奶剛煮沸時不要加糖，牛奶含有的賴氨酸在加熱條件下能與果酸反應，生成有毒的果酸基賴氨酸。因此，煮好的牛奶應待稍涼後再加糖飲用。

4、喝牛奶前後1小時左右，不宜進食酸性水果，因為牛奶中的蛋白質一旦與果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。

5、早上最好不要空腹喝全脂牛奶，可在喝牛奶前先吃一些早餐，例如有營養的面包、餅幹等。