全脂牛奶是營養相對較為全面的一種牛奶瞭,全脂牛奶的營養成分非常豐富,其中最引人註意的就是其中所含的多種脂溶性維生素瞭。全脂牛奶的營養成分到底有哪些呢?愛喝牛奶的你趕緊來瞭解一下吧!
全脂牛奶不僅好喝又營養,還含有優質蛋白質、多種維生素、脂肪以及鈣、磷、鐵等礦物質,這些營養素對人體來說都是必不可少的。全脂牛奶中的脂溶性維生素A、D、E、K等非常豐富,尤其是維生素是A和D,兩者缺乏的話對成長發育是非常不利的。全脂牛奶的這些維生素躲在脂肪中保留,所以脫脂後也就沒有那麼有營養瞭。因此,許多國傢才規定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素A、D。
此外,全脂牛奶的脂肪中富含抗癌物質CLA,CLA能抑制多種癌細胞,還能阻斷致癌物在體內發揮作用,對預防乳腺癌特別有效。因此多喝全脂奶的人相對來說不容易得癌癥。如果從嬰幼兒時期開始一直攝入CLA,可以終生起到保護作用,所以全脂牛奶對於寶寶來說也是很好的選擇。
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