除瞭超重或高膽固醇的人士,一般人群均可飲用全脂牛奶。全脂牛奶中的脂溶性維生素A、D、E、K等都是對人體非常有益的,正在發育中的少年兒童尤其需要補充。此外,全脂牛奶中還有優質蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鐵等礦物質,好喝又營養,尤其適合少年兒童,孕婦和老年人飲用。1歲到2歲的幼兒最好是喝全脂牛奶,因其營養更全面。老人傢鈣質容易流失,骨質就會酥松,多喝一點牛奶能讓身體更硬朗。
全脂牛奶是適合天天飲用的營養奶品,可防止皮膚幹燥及暗沉,使皮膚白皙有光澤。因全脂牛奶可以有效補充鈣質,所以缺鈣的人、易怒、失眠者以及工作壓力大的人都不妨多喝一些全脂牛奶。需要註意的是,胃功能較弱的人不宜大量飲用;腎病患者不宜過多飲用。
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