相信很多人對決明子都不陌生,生決明子在生活中的作用廣泛,決明子可入藥,市面也有售用生決明子制作成的保健枕頭,另外,生決明子也可以泡水,作為平時養生保健的茶飲,一般來說,用生決明子泡水都需要先將決明子炒熟,這樣才能發揮其功效與作用。那麼生決明子怎麼泡水呢?下面我們一起來瞭解!
做法一
杞菊決明子茶
原料:枸杞子10克,菊花3克,決明子20克。
制法:將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶15分鐘後可開始飲用。
用法:當茶,一般可沖泡3至5次。
功效:清肝瀉火,養陰明目,降壓降脂。用於肝火陽亢型腦卒中後遺癥,癥見肢體麻木癱瘓,頭暈目眩,頭重腳輕,面部烘熱,煩躁易怒,血壓增高,舌質偏紅,苔黃,脈弦。
做法二
決明子綠茶
原料:決明子、綠茶各5g。
制法:將決明子用小火炒至香氣溢出時取出,候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分鐘後即可飲服。隨飲隨續水,直到味淡為止。
功效:清涼潤喉,口感適宜,具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。
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