野山參的保質期

一般一野山參的重量在3.6克上下，售價都在1100元左右。不過，野山參也有保質期，過瞭一定野山參的功效就會大打折扣。不過有些人買回野山參後，全完不知其生產日期以及保質期，這就令人十分煩心瞭。而且有些店傢忽悠顧客，鑒定日期就是人參的生產日期，這顯然是不正確的。

有些人可能認為人參能保存5-10年，甚至更久。但事實是否是這樣呢？實際上保存人參，空氣溫度和濕十分重要，人參必須在幹燥低溫的環境下貯存。其實草本植物不超過2年，木本植物不超過4年，如果保存的條件非常好，最好不要超過五年，不建議超過這個年限的藥品還繼續食用。人參屬於草本植物，因此隻能存放兩年，如果是加工過的人參，保質期更短。