野山參,主要功效是大補元氣,補肺氣以及補脾氣等,用來燉湯、泡茶或者泡酒都是可以的。人參燉湯,可以加入蓮子、茯苓或者枸杞,但是每天喝的量有嚴格的限制,否則會喝出病來。對於人參怎麼吃好,傢裡的老人是比較喜歡用來泡酒的,因為人參泡酒是比較簡單的,隻需要準備五十度左右的白酒就可以放入人參浸泡即可。
泡酒一般兩個星期左右或者泡半個月左右飲用,最好在晚飯前飲用。每天食用野山參不超3克,多一點都不好。不虛別吃,也別吃多,這是很多人在長期食用或者充分瞭解人參功效得出的精辟觀點。不過並不是所有人都愛和酒的,酒喝多也傷身。
對於一些身體有點虛弱的人來說,用野山參片泡茶是比較不錯的,每天喝上一杯,能起到不錯的抗衰老效果。上瞭年紀後,用人參泡茶能增強抵抗力,不容易患病,而且還不會長老年斑。
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