燉五花肉的適宜人群

燉五花肉營養價值豐富，能夠改善消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘等病癥。另外，它有很好的補鐵和美容功效，所以特別適合女性朋友食用。

雖然燉五花肉非常好吃美味，但是不能多吃，因為這肥瘦相間的五花肉裡含有不少脂肪，多吃瞭會長胖，肥胖、血脂較高者不宜多食。對於血糖高的朋友也應該少吃，尤其在烹飪過程中應該減少白糖的量。另外，濕熱體質和痰滯內蘊的朋友也最好少吃燉五花肉。