黨參黃芪燉雞的飲食禁忌

民間有黃芪燉雞勝人參的說法，對於病後虛弱、氣血不足的人來說，秋冬之季吃上一隻燉得稀酥、散發著陣陣香味的藥雞，無疑是頗有裨益的。但任何吃食總會有需要註意的地方，那黨參黃芪燉雞的飲食禁忌有哪些呢？

1、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食。

2、雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用。

3、動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。

4、感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。

5、服用鐵制劑時不宜食用。

6、中豐富的蛋白質會加重腎臟負擔，因此有腎病的人應盡量少吃，尤其是尿毒癥患者，應該禁食。