沙棘果酒是什麼

沙棘，一種落葉性灌木，藥食同源植物，分佈在我國西北部，被廣泛用於水土保持。沙棘果酒，則是一種用沙棘的果實釀造的保健酒。下面一起來瞭解下吧！

沙棘果酒是經微生物發酵的低酒度、具有保健功能的飲品，完全保留瞭沙棘果的所有營養成分，富含人體必需的18種氨基酸和190多種生物活性物質。

常飲用沙棘果酒，具有調節血脂，降低血膽固醇，改善血液粘稠度，保護血管，調節血壓，預防冠心病、腦血栓、肝硬化、脂肪肝、糖尿病等功效。

同時因為酒色怡人，口感純正，營養豐富，質量穩定，具有較強的質量與市場優勢，沙棘果酒有望成為酒類市場上獨具特色的果酒新產品。