蟲草花煲雞湯的做法

在冬日裡喝上一碗蟲草花煲雞湯是何等的幸福呢，它既可以暖心也可以暖胃。蟲草花煲雞湯是冬日裡進補的最佳選擇，想要進補的人們一起跟媽網百科學習一下蟲草花煲雞湯的做法吧！

主料：生雞1隻、蟲草花適量

輔料：紅棗、枸杞、鹽

做法：1、市場買來的生雞，讓店主斬件，回來洗幹凈。準備紅棗、枸杞子、蟲草花。

2、紅棗、枸杞分別洗凈備用，蟲草花洗凈後用水稍微泡泡。

3、把洗凈的雞塊放到燉鍋內膽，倒進枸杞、紅棗，把泡好的蟲草花也倒進去。然後註入兩碗水，準備完畢。

4、開始燉兩個小時。

5、兩個小時後，揭蓋，放入適量的鹽調味即可。