懷孕能不能喝春砂仁煲湯

 2024-03-24  阅读 20  评论 0

懷孕時期,準媽媽很多食物都是需要戒口的,一些湯湯水水雖說滋補,但不一定有益肚子裡的寶寶,所以準媽媽們也不能盲目進補,認為喝什麼湯都能補充孕期營養,那麼懷孕能不能喝春砂仁煲湯呢?

準媽媽是可以喝春砂仁煲湯的,春砂仁有一定的溫胃散寒,調中益氣的功效,用對健胃、補中、理氣十分有效,同時也能輔助治療胃寒嘔吐、妊娠嘔吐等癥。還有安胎的功效。下面為準媽媽推薦一道春砂仁煲湯食譜。

材料:新鮮鯽魚1條(約250克),砂仁、味精各3克,生薑6克,蔥1條,花生油20克,料酒適量,淀粉少許。

做法:

1、將鯽魚去鱗、鰓,開肚去內臟,用清水洗凈,瀝幹水份,待用。

2、把蔥去皮,清洗幹凈,切成段;生薑去皮,洗凈,切成絲;砂仁洗凈,瀝幹,研成末。

3、把花生油、鹽和砂仁拌勻納入魚腹,用淀粉封住刀口,把蔥段、薑絲鋪在魚身上,放入料酒、味精,用碗蓋嚴,隔水蒸熟即成。

適用人群

懷孕早期婦女

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