怎麼判斷青椒辣不辣

平時我們吃的青椒有些味道會很辣，而有些就像菜椒一樣，毫無辣味。下面與你分享下辨別青椒辣不辣的方法，那就很方便你買到合適自己口味的青椒啦。

判斷青椒辣與不辣的方法很簡單，直接可以從外形上看出，具體如下：

1、如果青椒的身形比較直，身形又比較大，呈現出淺綠色的話，一般味道都不辣或者是微辣。

2、如果青椒的身形彎彎的，特別是尾部尖尖的地方，顏色又比較深，這樣的青椒一般都很辣。

最後提醒大傢的是，去青椒籽的時候最後是帶有手套，否則很容易辣到手。如果不小心辣到手發熱，可以泡在醋水裡清洗下，這樣可以得到有效的緩解。