黃油不僅食療功效好,而且其營養豐富,營養價值極高,對人而言,適當的食用,其有益身體健康。那麼,黃油有什麼營養價值呢?下面,大傢就一起來看下。
黃油是奶制品之首,主要成分是脂肪,其含量遠高於奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、膽固醇,還含有多種脂溶性維生素等。此外,黃油富含豐富的氨基酸、蛋白質、各種維生素和礦物質等營養成分,其還含有維他命、脂肪酸、醣化神經磷脂、膽固醇等成分。其可以為身體的發育和骨骼的發育補充大量營養,是青少年不可多得的保健食材。
由此可見,黃油的營養價值很是不錯,其不失為是一款很好的保健品,但是,不可過量的食用哦,過量食用會引發一些不良反應。
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