黨參黃芪粥的做法

下面跟小編一起學習黨參黃芪粥的做法！

食材：一小段山藥、黃芪30g，黨參15g，大米100g煮粥。

做法步驟：

1、先把黃芪、黨參一起用水煮40分鐘。水可以一次性加多一些。

2、在煮黃芪、黨參時，可以來洗大米，洗完後泡10分鐘。

3、然後再來處理山藥，把山藥切成小塊。

4、40分鐘後我們把黃芪、黨參撈出來，等水涼一會兒，再把山藥和100g大米放進去，按平時煮粥的時間煮好即可。

黨參黃芪粥益氣補虛，健脾和胃。適用於胃及十二指腸潰瘍屬脾胃虛弱者。癥見胃脘疼痛，體弱食少，而色萎白，脈虛弱等。本粥是滋養健胃之品。用量一般是一周1～2次就可以瞭。

需要註意的是，黨參和黃芪是補氣的藥物，冬季進補時使用更為妥當。如果氣虛、乏力的癥狀不是十分明顯，最好在粥中少放一些，避免上火。