喜歡吃花生醬餅幹的朋友們是不是很著急想知道花生醬餅幹的做法呀,是不是很想知道花生醬餅幹的做法呀?花生醬餅幹實在是太美味瞭,好瞭我就不賣關子瞭,馬上給大傢隆重介紹一下花生醬餅幹的做法。
1.我們得先準備好的食材有:雞蛋清、低筋面粉、蘇打粉、黃油、花生醬和白砂糖。
2.把準備好的黃油放在室溫軟化後,把軟化的黃油和細砂糖加進電動打蛋器中,用電動打蛋器攪打到蓬松發白。大傢要記住糖一定要攪打到完全融化為止哦。
3.再分別加入雞蛋清,繼續用快速打發成均勻的糊狀,再加入花生醬攪拌均勻。接著把剛才準備好的低筋面粉和小蘇打一起篩入奶油糊中,用刮刀切拌均勻。
4.然後把打好的面糊均勻地分成幾份,把每份小分的面糊搓成球狀,放在鋪瞭烘焙紙的烤盤上,用叉子交叉壓上花紋
5.把烤箱預熱到上下火170度,接著把做好的餅幹放進烤箱的中層,烘烤25分鐘。時間到後,繼續用餘溫燜10分鐘左右就完成啦。一份香噴噴的花生醬餅幹就呈現在我們眼前瞭。
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