生決明子和熟決明子的區別

決明子是一味常見的中藥材，一般來說分為生決明子和炒制後的熟決明子，那麼生決明子和熟決明子有什麼區別呢？下面我們一起來瞭解！

首先，從味道上來說，生的決明子草藥味重，熟的濃香微苦。

其次，從外表上來看，生決明子外表為青黃色，熟決明子經過炒制之後，外表焦黃。

再者，從功效上來看，生決明子滑腸作用較強，炒後的熟決明子可以減緩滑腸作用，且質較松脆，易於粉碎和泡出有效成分，熟決明子可以相對減輕對胃腸道的刺激作用。