巴戟杜仲煲豬尾骨湯的註意事項

 2024-03-24  阅读 17  评论 0

巴戟杜仲煲豬尾骨湯雖然做法簡單,但是在煲制過程前後註意事項都非常的多,然而知道瞭這些註意事項後制作起巴戟杜仲煲豬尾骨湯來要輕松許多,可是大傢知道巴戟杜仲煲豬尾骨湯的註意事項有哪些嗎?下面媽媽網百科就來告訴大傢巴戟杜仲煲豬尾骨湯的註意事項吧!

1、豬尾骨焯水的時候是不加任何東西的,各位可根據自己的習慣加薑片和料酒去除異味(不過此湯有一股藥材的清香,並不會有任何異味)。

2、秋冬時節以滋補增強抵抗力為主,加上此湯有一股藥材的微甘味兒,一般建議加入大棗、紅棗來增加鮮甜滋味(上面介紹的做法以清淡為主,隻加瞭兩個幹蜜棗)。

3、巴戟杜仲一般中藥房有售,以上做法中選用的巴戟是鮮品,一般情況下藥房售賣的幹品用10G就夠瞭。

4、春天濕氣重,最好是另加一把薏米以助去濕。

5、此湯特別適合“三高人群”(即高血壓,高血脂,高血糖人群)飲用,低血壓,心跳過緩,有心臟類疾病的患者不宜服用此湯。如身體病癥嚴重,請咨詢中藥醫師,並請以醫生意見為準,不可自己隨意食用。


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