燉豬心的營養價值得到瞭大傢的肯定,對於有些人來說喝豬心的補益功效很大,然而對於有些人來說卻不適合喝豬心湯。下面我們來詳細看看這究竟是什麼情況吧。
適宜人群:
豬心具有安神定驚、養心補血的功效,如果是失眠多夢的人、異常冒汗的人、精神恍惚的人可以經常喝些豬心湯來調養身體,來改善這些不適的癥狀。
禁忌人群:
豬心具有內臟器官的一個通病, 就是膽固醇含量相對來說比較高。所以,一些患有高血壓、高血脂、高膽固醇的人不能喝豬心湯。還有,中老年人也應該少點喝。另外,如果身體有炎癥、正感冒發燒、腹瀉等發病情況的人最好也不要吃這類溫補食品。
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