青橄欖燉豬心的功效

 2024-03-24  阅读 15  评论 0

廣東人喜歡燉湯喝,覺得又滋補又不上火,最適合廣東的天氣。而青橄欖燉豬心也很受老廣的喜愛,一般傢庭都會燉來喝,雖然青橄欖有些人不喜歡它的苦澀味,但是拿來燉豬心卻有很多人喜歡喝。那麼到底青橄欖有什麼功效呢?我們一起來看看。

(1)青橄欖是有一定的藥用價值,是傳統的中藥材。橄欖味道澀酸,但是具有清肺利咽、生津、解毒等功效。特別是對於我們的咽喉腫痛有很好的療效。

(2)豬心含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等營養素,我們的心肌是很需要這些營養素的,可以增強我們的心肌,營養我們的心肌,可以很好地保護我們的小心臟。

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