酸菜燉五花肉是一道營養豐富的佳肴,其以其獨特的口感與極高的營養價值日益深入人心,越來越多的人都喜歡吃這道菜,那麼,酸菜燉五花肉怎麼做呢?下面,媽網百科就為大傢解答。
酸菜燉五花肉的做法
準備材料:五花肉、酸菜、食鹽、蒜、蠔油、調和油、元貞糖
做法:
1、將五花肉切片,蒜頭切碎,裝盤備用。
2、往鍋裡加入適量的油和糖,用小火炒一下,接著放入酸菜炒3分鐘左右,然後放入五花肉一同翻炒,再加少許鹽和蠔油,最後加適量的清水大火燉20分鐘即可。
以上就是酸菜燉五花肉的做法瞭,其的做法較為簡單,且口感不錯,大傢快來試一試吧。
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