愛美人士往往是很矛盾的,一方面是來自美食的誘惑,而另一方面又得擔心熱量超標造成的肥胖問題。那麼,海鮮意大利面吃多瞭會發胖嗎?下面我們來一起看一下。
在我們的印象中,海鮮是十分滋補的東西,所以往往會覺得海鮮會長肉。但是其實,大部分的海鮮主要成份都是蛋白質,脂肪的含量很少。蛤蜊和蚌的膽固醇含量也相當低,分別是50毫克和28毫克(以100克計算);一隻重量大約50克的生蠔隻有25毫克的膽固醇,所以生蠔是屬於膽固醇較低的海鮮;扇貝(也稱為帶子, scallop)也屬於低脂肪和低膽固醇的海鮮。五粒的扇貝隻提供大約46毫克的膽固醇。所以我們可以看出,吃海鮮並不容易發胖。
而意大利面的熱量相對來說就比較高瞭,所以建議減肥期間的人要少吃。如果您想享受海鮮意大利面的美味的話,可以適當少加一些意大利面,多放些配菜。
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