中藥丹參是個療效很多的藥材,同時,它的食用方法也很廣泛哦,除瞭直接用來泡茶喝以外,中藥丹參還要用來熬湯、煮粥、甚至釀藥酒的哦。
丹參菊花茶
功效:丹參可以活血化淤,和菊花同用,可減輕黑眼圈的形成,而茯苓可消除水腫,常食用也能夠使皮膚更加白皙。
材料:丹參、茯苓、菊花各3錢、甘草2錢。
做法:將上述藥材加200ml的水煮開,再用小煮10分鐘,可當作日常飲料飲用。
丹參紅棗粥
功效:祛淤生新、活血調經、養心除煩;對月經不調、產後淤滯腹痛、慢性肝炎、冠心病、子宮復原不全、更年期綜合癥、神經衰弱有療效。
材料:丹參30克、紅棗10枚、糯米100克、紅糖適量。
制法:把丹參水煎,取汁,去渣放入糯米、紅棗、紅糖、水,煮粥。每天早、晚分食。
靈芝丹參酒
功效:治衰弱,失眠,頭昏,冠心病等病癥。
配方:靈芝30克,丹參、三七各5克,白酒500克。
制法:將三七、丹參、靈芝洗凈切片,裝入酒壇內,註入白酒,加蓋密封,置陰涼處。每日搖晃數下,浸泡15天,開封過濾即成。每日2次,每次飲服20--30毫升。
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