怎麼處理幹凈豬心

豬心是我們唱的內臟之一，我們都知道，內臟一定要清洗幹凈才能吃，因為內臟的分泌物很多，不幹凈的內臟吃起來不僅口感不好，還會引起腹瀉。枸杞豬心湯主要就要清洗幹凈豬心，我們一起來看看怎麼清洗幹凈豬心。

我們首先把豬心放入清水中，不停地用手擠壓，讓污血從血管裡排出。 然後將擠出污血的豬心在面粉中搓幾下，放置一小時左右後再用清水洗凈，這樣處理過的豬心就很幹凈瞭，燉起來也很好吃。