大紅袍的沖泡方法

 2024-03-24  阅读 17  评论 0

大紅袍的沖泡方法是很重要的,沖泡方法決定一杯茶的好喝與否,下面我們就具體來介紹一下大紅袍的沖泡方法。

一、功夫大紅袍沖泡方法:

1、 洗杯:用開水沖洗 茶具,進行洗杯、溫杯。

2.、落茶:把 茶葉放入茶具,茶量約7-8克,占茶具容量的五分之一。

3、 洗茶:把開水倒入茶杯,在茶葉完全展開之前把水倒掉,洗凈茶葉表面滌塵。

4、 沖茶:把滾開的水提高沖入茶杯,使茶葉轉動。

5、 倒茶:泡一、二分鐘後,把茶水依次巡回註入並列的茶杯裡。

6.、喝茶:乘熱細啜,先嗅其香,後嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細飲。

二、大紅袍簡易沖泡方法:

1、依個人口味加大紅袍幹茶一撮(約7-8g)放入杯中。

2、 加少量開水(90-95℃),搖動後快速倒去,以醒茶及清洗雜質。

3、 再加開水,沖泡1-2分鐘即可飲用;也可倒入小杯中飲用。

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