大傢知道黃芪粥的功效是什麼嗎?黃芪味甘甜,略帶豆腥氣,但並不令人難受,故常用來制藥粥。黃芪也是一種補氣藥,它擅長補肺氣、助脾氣、有較好的滋補強壯作用,下面媽媽網百科就來為大傢介紹黃芪粥的功效吧!
三伏天暑濕傷氣,用黃芪進補正當其時,伏天太熱,常使人感覺懶洋洋的,不想多說多動,有的人身體發重、頭腦昏沉、出汗多、手腳發熱,還有的人雙腿浮腫、便秘等等,這些癥狀正需要黃芪的藥力來化解。
黃芪粥是補虛的,實證不宜;體虛、中氣不足、中老年人、大病初愈、手術後、放化療後的病人可以多吃。陰虛陽亢者、有表邪者則不宜;比如如果你今天受涼瞭,感受瞭風寒,那就是有表邪,那麼這兩天就不要喝黃芪粥。
黃芪粥,古已有之;在蘇軾的詩中,就曾提到過他在大病初愈時喝黃芪粥的事情。那年他三十九歲,謫居密州,當時“齋居臥病禁煙前,辜負名花已一年”,故用“黃耆煮粥薦春盤”,這是用黃芪粥來補養病後虛弱的身體。
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